根据国务院发布的端午节放假安排,在这三天的小长假里要怎么安排自己的行程呢?下面小编与大家分享关于南宁端午节旅游的好去处。
南宁端午节旅游
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南宁端午节美食
南宁没有特别著名的名菜,以老友粉和粉饺及各种酸品、粥品小吃最为出名。南宁菜肴属粤菜系,讲究鲜、嫩、爽、滑。南宁小吃选择众多。到新疆要吃烤羊肉,来南宁要逛酸野摊”,夸的是南宁的酸品;“久闻荷叶饭,吃后口留香”,赞的就是荷香园的荷叶米饭;“游邕不吃谟觞粥,神仙返去也顿足”,说的是美味的粥品。此外,锅烧牛杂粉、爽记鱼生及第粥、绿豆大肉粽、李子凡的糯米水圆、成香园茶食并称为邕城饮食的“五虎将”。还有“林有记”、“粉角丸”也是南宁的招牌菜和名点。
南宁主要美食街:中山路小吃一条街、新民路、七星路、古城路、建政路、思贤路、园湖路和新竹路① 八宝饭,将糯米泡湿,拌以食用油、绿豆、百合、莲子、白果、蜜枣、山黄皮、冬瓜糖等近十种清补原料,蒸熟即成。以其香溢软滑,甜而不腻著称。② 粥品,圆湖路上的广州粥王是品尝绿城粥品的好选择。粥也有十几个品种之多。有瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥、田鸡粥等。③ 酸野,属于泡菜的一种,是广西特色的风味小吃,是壮族人民的伟大发明,它采用醋、糖等原料腌制蔬菜、水果使其具有生津健胃、杀菌消炎、消食解乏的功效,更是天然植物性纤维素以及维生素的重要补充方式,酸野最早发明于秦末,至今仍在广西大部地区和广东省的部分的确广为流行,更有醋泡萝卜皮等品种为目前众多菜系改进后采用,是具有地域特色。④ 老友面,广西小吃之一。这是有着百年历史的南宁面食。老友面食之开胃驱寒,深受食客欢迎而经久不衰。老友面发展至今,其演变有老友粉和老友炒粉,老友粉的做法和老友面相同,只是主料换成米粉。
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