只需一步,快速开始
现在手机的镜头的像素越来越好了,大家都喜欢拿着手机记录下生活的无数大事小事,许多人就很喜欢拍摄美食,在外头吃个饭都说“手机先吃”,在家做菜更是拍个不停,朋友圈微博空间一顿猛发,恨不得全世界都知道自己做了什么美味佳肴!
但很多朋友在拿起手机拍美食的时候就发现,自己拍的美食无论如何也不诱人,而且拍出来的颜色失真,在镜头里和在眼睛里的食物完全不是一回事!这是因为大部分人拍照都是用手机直接拍,没有注意到一些小问题,所以拍出来的食物不好看,显得没有食欲。
今天就要教大家一些拍摄美食的小技巧,方便你展示自己秀一手厨艺,刷爆朋友圈!
一、光线
神说,要有光。于是摄影最重要的就是光线。哈哈,开个玩笑,但对于漂亮诱人的美食来说,光线是真的很重要,而且自然光大于影棚布光,因为自然光是柔和的,而且是世界上最大的光源,没有什么光线比得上它。自然光能突出食材本来的美感,更容易拍出清晰好看的照片,让明暗对比强烈,还可以用小道具来切割光线,营造出各种各样光线的效果。
二、俯拍和侧拍
一般美食摄影里,常用的是俯拍和倾斜45度角拍摄的方法。但手机的镜头往往是带一点广角的,拍出来会失真,这时可以使用手机里“大光圈”的选项拍摄,因为这样不容易使镜头边缘发生拉伸的畸变。图像尺寸上面,推荐用手机自带的正方形来拍照,把食物放在很好看的背景布或者地毯或者木桌子上,让手机平行于食物,或者用侧面45度的角度来拍摄,可以使食物有美感和厚重感。特别是特写状态的图片,虚化了背景,突出了主体美食,更能凸显美食的美感,让人很有食欲!
三、黄金分割
拍美食的时候,把美食放在画面的哪里更好看呢?当然是黄金分割线上了!手机里有自带的参考线,一般是井字形的九宫格,把美食放在中间两条线上,或者是中间四个交叉点上,那就是黄金分割点和黄金分割线,可以很完美的凸出美食主体,让人一眼就能注意到。
四、三点构图
三点构图是最常见的美食构图方法了,可以让食物们在相机里组成一个三角形,无论是俯拍还是侧拍,都能丰富画面的层次感,让人印象深刻!
五、干净的背景
一般初学者在拍摄美食的时候,最好要背景尽量干净,黑色白色为首选,白色的背景干净明亮,黑色的背景会让人有厚重感,让食物产生强烈的对比,木质纹路的背景有一种复古感,石头纹路的背景适合拿来拍西餐,有光线和虚化的背景可以让画面看起来很清新,总的来说,背景要干净不能杂乱。
六、利用小道具
小道具和食物的摆盘很重要,这方面可以多看看米其林大厨的摆盘,也可以出门吃大餐的时候多学习学习,而说到小道具,这可是美食摄影的加分项!可以点缀画面,丰富画面的质感,让整张图看起来更加饱满,有视觉上的冲击力。一般小道具可以用花,石头,树叶,小玩具,也可以把简单的有缝隙的小道具作为前景来虚化,让画面更有空间感。
这些简单的小技巧都get了吗?你还有什么其他的拍摄美食的小秘诀,快在评论里分享一下吧!
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